Kalte Vorspeisen


Pasteten-Teller
Hauspastete
Kalbfleischpastete
Cumberlandsauce
Waldorfsalat
Fr. 11.50

Sommersaisonteller
Melonen Charantaise
Bündnerrohschinken
Garnitur
Fr. 9.50

Bündnerteller
Rohschinken
Coppa
Bündnerfleisch
Garnitur
Fr. 14.50

Lachsteller
Alaska
Meerrettichschaum
Garnitur
Fr. 18.50

Forellenfiletteller
geräuchte Forellenfilet
Meerrettichschaum
Garnitur
Fr. 12.50